푸드테크 미래산업 디스커버리 심포지엄 참석 > 포토갤러리

 

○ 일    시 : 2026. 1. 15.(목) 10:30 ~ 18:00

○ 장    소 : 그랜드 조선 부산

○ 주    최 : 부산대학교 

○ 참    석 : 

 - 지자체 : 밀양시

 - 기   관 : (재)경남항노화연구원, (재)하동차앤바이오진흥원

 - 대   학 :  동국대학교, 국립창원대학교, 국립부경대학교, 동아대학교, 경북대학교, 인제대학교, 경성대학교, 제주대학교 

○ 내    용 : 

  -  (세션1) AI·데이터 기반 푸드테크 제조공정 혁신

  -  (세션2) 스마트 식품가공 제형기술 혁신

  -  (세션3) 고부가가치 식품소재 및 원천기술 개발

  -  (세션4) 개인맞춤형 소재 평가 기술 개발